GIDALARDA NİTEL VE NİCEL ANALİZLER DERSİ MODÜLLERİ
| Gıdalarda Askorbik Asit Tayini | Tıkla İndir |
| Gıdalarda Boya Arama | Tıkla İndir |
| Gıdalarda Fiziksel Kontroller | Tıkla İndir |
| Gıdalarda Şeker Tayini | Tıkla İndir |
| Gıdalarda Tuz Tayini | Tıkla İndir |
| İstenmeyen Katkıları Saptama | Tıkla İndir |
| Kokuşma Tespiti | Tıkla İndir |
| Laboratuvar Kazaları Ve İlk Yardım | Tıkla İndir |
| Laboratuvar Organizasyonu | Tıkla İndir |
GIDA TEKNOLOJİSİ Alanına ait diğer tüm modülleri bu linkten görebilirsiniz.